Archivo de la categoría: Verduras asadas

Salsa de tomate casera

Publicado el junio 29, 2011 por haciendarealguatemala

Ingredientes – Dos libras de tomate rojo – Un chile pimiento rojo grande – Dos dientes de ajo – Un poco de chile guaque – Un poco de chile pasa – Una cebolla grande – Sal – Aceite para freír … Seguir leyendo →

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Platillo vegetariano.

Publicado el febrero 15, 2011 por haciendarealguatemala

Ingredientes 1 ramo grande de brócoli 1 ramo grande de coliflor 1 berenjena mediana 200g. ejotes frescos 200g. chícharos frescos 250g. zanahoria 4 papas grandes * jugo de 5 limones * salsa o aderezo de su elección Preparación Primero debemos … Seguir leyendo →

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Verduras para el asado.

Publicado el septiembre 16, 2010 por haciendarealguatemala

Siempre que preparas un asado la lista de ideas para acompañarlo puede llegar a ser muy larga. En este caso te daremos la idea de preparar los vegetales a la parrilla, un acompañamiento que es muy sencillo de preparar, tan … Seguir leyendo →

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